Mittlerweile dürfte es ja wirklich jedem bekannt sein, dass ich nicht nur eine Leidenschaft für Bücher habe, sondern auch fürs Kochen & Backen. Fast keine Leidenschaft kann man so optimal mit Büchern kombinieren. Jedes Jahr erscheinen unzählige tolle Koch – und Backbücher auf dem Markt. Da den Überblick zu behalten ist nicht immer einfach, deswegen habe ich hier mal neunzehn tolle Werke der letzten Zeit rausgesucht und stelle euch diese vor. Eines ist auf jeden Fall klar: großes Wunschlistenpotenzial!
Pasta ist ein Klassiker und geht immer und überall. Nicht das erste Buch über diese Köstlichkeiten, aber sicherlich ein ganz tolles: Pasta von Antonio Carluccio – Dorling Kindersley – 24,95 Euro / Für viele ist Kaffee ein echtes Lebenselixier. Hier wird das geballte Wissen zum Thema in einem Buch vereint: Das Kaffeebuch – Dorling Kindersley – 16,95 Euro / Fastfood ist Trend, weil es schon lange nichts mehr mit dem ollen Burger vom Schnellrestaurant zu tun hat. Fastfood at Home – GU Verlag – 19,99 Euro / Die Lust am Kochen mit Gemüse ist groß und dieses Buch macht sie noch größer: Gemüselust von A bis Z – Edition Michael Fischer – 22,99 Euro / Italienische Küche ist ein Traum und auch vegan hält sie einige Geschmacksexplosionen bereit: Peace Food – Vegano Italiano – GU – 19,90 Euro / Große Küchenkunst mit wundervollen Fotos und absolutes Lieblingsbuchpotenzial: What Katie ate at the Weekend – Neuer Umschau Buchverlag – 24,95 Euro / Heimat ist Trumpf, auch in der Küche: Heimat von Tim Mälzer – Mosaik – 19,99 Euro
In der hektischen Welt fällt das Mittagessen viel zu oft aus oder wird auf ein Minimum reduziert. Eschi Fiege macht Lust auf ein Innehalten zur Mittagszeit: Mittagstisch – Brandstätter Verlag – 29,90 Euro / Martin Walker schreibt Krimis und kocht leidenschaftlich gerne. Die Idee für ein Kochbuch zum Krimi lag nah und mit Rezepten und Geschichten aus dem Perigord liefert der Autor ein tolles Buch: Brunos Kochbuch – Diogenes Verlag – 28,90 Euro / Mit nur einem Topf alles kochen? Scheint tatsächlich zu funktionieren: Einer für Alles – Brandstätter Verlag – 29,90 Euro / Essen zum mitnehmen auf die Hand ist super beliebt. Welche vielfältigen Möglichkeiten es gibt zeigt dieses Buch: Auf die Hand – Brandstätter Verlag – 34,90 Euro / Auch der gute alte Jamie hat neuen Stoff geliefert und begeistert mit: Wohlfühlküche – Dorling Kindersley – 26,95 Euro / Für Fans von New York und alle die es werden wollen: New York – Kultrezepte – Christian Verlag – 29,99 Euro
Auch für die süßen Sünden wird gesorgt. Tolle Backrezepte zur Weihnachtszeit garniert mit einigen Dekotipps und Bastelideen: Advent, Advent – Hölker Verlag – 16,95 Euro / Bloggerin Virginia Horstmann ist wieder in ihrem Element. Süße Ideen zur Weihnachtszeit: Zucker, Zimt und Sterne – Hölker Verlag – 14,95 Euro / Auch Yvonne Bauer alias Fräulein Klein verzaubert wieder mit tollen Rezepten: Fräulein Klein lädt ein – Callwey – 24,95 Euro / Schon beim Anblick zwei Kilo zunehmen? Das geht wirklich. Das Hüftgold-Backbuch – BLV Verlag – 24,99 Euro / Süchtig nach ganz viel Schokolade? Dann sollte man vielleicht unbedingt mal einen Blick in folgendes Buch werfen: Meine feine Chocolaterie – Hölker Verlag – 19,95 Euro / Vegan backen? Das geht tatsächlich und Nicole Just beweist es anschaulich: La Veganista Backt – GU – 16,99 Euro
Habe ich euer Interesse geweckt? Kocht oder backt ihr ebenso gerne wie ich? Welches Buch würde euch auf Anhieb interessieren und wie kann man euch kulinarisch am besten verwöhnen? Lasst es mich wissen, denn ich bin neugierig auf eure Meinungen.
5 Kommentare
Nein, ich darf kein Kochbuch mehr kaufen, wirklich nicht. Aber ich habe das New York Kochbuch trotzdem auf meine Wunschliste gestellt, vielleicht erbarmt sich ja jemmand 😀
Eine tolle Auswahl an Kochbüchern. Gemüselust und die Wohlfühlküche von Jamie würden mich auch interessieren.
Lg Lara
Meine Leidenschaft fürs Kochen wächst gerade wieder dank eines tollen vegetarischen Magazins. Hab schon drei Rezepte daraus nachgekocht und weitere stehen auf der Wunschliste. Aber unter deinen Vorstellungen sind so einige Sachen dabei, die mich reizen. Mal sehen, ob ich zu Weihnachten das ein oder andere Buch bekomme…
Da habe ich von den abgebildeten Büchern sogar schon drei! Auch wenn ich schon so viele Koch-/ Backbücher besitze, freue ich mich immer über neue! Selbst wenn ich sie mir nur ansehe, denn alle Gerichte nachzukochen dazu würde mein Leben nicht ausreichen.
Das Hüftgold-Backbuch könnte mich noch reizen.
Hallo Petzi,
ja hab dann mal so 7 Bücher auf die Wunschliste gepackt. Backen tue ich eh gerne und beim kochen übe ich noch. Aber ich richte mich da gerne nach Kochbüchern und probiere vieles aus. Danke für die Tipps! 🙂
Liebe Grüße Ela
Hallo Petzi,
von deinen Büchern sind einige auf meiner Wunschliste gelandet 🙂
Bisher habe ich noch nicht wirklich Kochbücher aber ich fang dann mal an zu sammeln 😀
Lieben Dank für die ganzen Tipps.
Liebe Grüße
Franzi