Amandip Uppal lernte bereits früh die traditionelle nordindische Küche von ihrer Mutter kennen. Ihr Vater, ein kreativer Koch, brachte …
Kochbuch
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Noch nicht alle Verlage haben ihre Vorschauen veröffentlicht, aber ich konnte mich dennoch nicht zurückhalten und habe hier schon 63 …
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Das Baskenland bietet viele kulinarische Höhepunkte und sollte während einer Spanienreise unbedingt entdeckt werden. José Pizarro hat dieses tolle …
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Anne-Katrin Weber ist ausgebildete Köchin, die einige Jahre in der Sternegastronomie gearbeitet hat. Im Anschluss entschied sie sich für …
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Ich liebe den Blog der Küchenchaotin und finde dort regelmäßig ganz tolle Rezepte, die ich gerne nachkoche. Ihr erstes …
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Die Frühjahrsvorschauen sind mittlerweile bei allen Verlagen veröffentlicht und deshalb war es mal wieder an der Zeit mich durch die …
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Essen & Trinken
Superfood: Natürlich. Heimisch. Saisonal von Barbara A. Schmid und Aaron Waltl
von PetziBarbara A. Schmid ist Diätologin und Ernährungspsychologin mit eigener Praxis in Österreich. Aaron Waltl ist Koch, der u.a. im …
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‚Katharina kocht.‘ ist einer der Foodblogs, denen ich schon ziemlich lange folge. Als ich auf Twitter entdeckt habe, dass …
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Weihnachten in New York. Ja, das wäre tatsächlich einer der Wünsche, den ich mir irgendwann einmal erfüllen wollen würde. …
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Tapas haben ihren Ursprung in Spanien. Dort werden sie als kleine Häppchen zur Begleitung von Kaltgetränken serviert. Im Orient …