In sechs Wochen zur Bestform
Wenn mein Kopf es sich ausdenken kann, wenn mein Herz daran glauben kann – dann kann ich es auch erreichen. (Muhammad Ali – Seite 113)
Gutes Essen zahlt sich aus – du holst aus dir nur dann das Beste heraus, wenn du zuvor das beste getankt hast! (S. 63)
Clean Eating Rezepte
Der Rezeptteil ist mit 59 verschiedenen Rezepten doch gar nicht so sparsam bestückt, wie ich anfangs geglaubt habe. Ein Großteil der Rezepte ist zudem vegan, gluten- und laktosefrei und fruktosearm. Und wie ich in anderen Postings schon mal erwähnt habe, ist das für mich persönlich einfach nicht die Ernährung schlechthin. Solche Rezepte zwischendurch zu probieren finde ich super spannend, aber meinen ganzen Ernährungsplan nur darauf auszurichten, würde mir persönlich wenig Spaß bereiten. Man muss sich zudem auch darauf einstellen Produkte wie Süßlupinenmehl, Bienenpollen, Hanfsamen oder Gerstengraspulver im Haus zu haben. Alles Dinge, die es auch nicht in jedem Supermarkt zu finden gibt.
Einzelne Foodfotos dazwischen machen durchaus Lust auf mehr, aber der Großteil der Rezepte muss ohne Bilder auskommen. Dafür ist die Zutatenliste und die Zubereitung übersichtlich erklärt und auch für den Laien verständlich geschrieben. Zubereitungs- und Garzeit, sowie die Nährstoffliste fehlen ebenfalls nicht.
2 Kommentare
Du liest aber auch immer spannende Bücher!
Liebste Grüße
Mareike
Wie du mir gleich noch sympathischer wirst, wenn du vegane, gluten- und laktosefreie Gerichte nicht als das Optimum betrachtest. Ich finde ja auch das ein oder andere Gericht interessant, aber so ganz ohne Fleisch und tierische Produkte will ich definitiv nicht.
Liebe Grüße, Steffi